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材料

雞腿1只,雞翅1只,雞腳3只,參鬚5錢,黃耆5錢,當歸2錢,紅花1錢。

做法

1.注入鍋中600毫升水,大火水開后,放入雞腿、雞翅、雞腳煮2分鐘去血水,取出沖洗干凈剁塊備用。

2.另取一鍋,注入1000毫升水于鍋中,水開后,放入所有材料一同熬煮90分鐘即可。(美食網)

責任編輯:張倩

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